Abacate é low carb? Descubra AQUI se você pode incluí-lo na sua dieta!

A dieta low carb é a dieta mais comentada do momento, milhares de pessoas já aderiram a dieta do baixo carboidrato, a dieta  que promete emagrecimento de forma rápida e sem muito esforço. Como a dieta low carb é uma dieta muito rigorosa, muitas pessoas ficam na dúvida sobre que pode ou não comer. Você sabe se o abacate é low carb, por exemplo?

Costumamos pensar que o carboidrato só está presente no arroz, massas, pães e etc. Mas existem muitas frutas que também são fontes ricas de carboidratos e devem ser evitadas na dieta. Uma das frutas que tem gerado muitas dúvidas aos adeptos do low carb é o abacate.

O abacate é low carb? Se você também tem essa dúvida, esse post irá clarear tudo em sua mente. Fizemos uma pesquisa sobre o abacate e contaremos tudo para você continuar seguindo a sua low carb. Vamos conferir?

Sobre o abacate: O abacate é low carb?

A maioria das frutas, como citamos, são ricas em carboidratos. O que não é o caso do abacate, por isso, ele é um ingrediente fundamental em receitas low carb. O abacate é uma fruta importante para quem quer emagrecer com a dieta low carb, ele possui pouquíssimo carboidrato em sua composição e é uma fruta rica em gorduras.

Falar que o carboidrato é uma fruta rica em gordura pode parecer estranho ao princípio, graças essa fama, muitas pessoas evitam comer abacate em dietas tradicionais, porém, quando evitam de comer o abacate por ser uma fruta calórica, elas estão abrindo mão de todos os benefícios dessa fruta.

abacate é low carb?

Os lipídeos presentes no abacate são extremamente saudáveis, por isso o abacate é uma ótima opção na dieta low carb. Além disso, o abacate também possui ômega 6, proteínas, fibras, vitaminas B, C. A e E, magnésio, zinco, potássio e fósforo.

Então, se você está em uma dieta low carb, alie o abacate no seu dia a dia.

Receitas low carb com abacate

Separamos algumas deliciosas receitas low carb com abacate para você variar a sua dieta.

Creme de Abacate

O creme de abacate é ótimo para o café da manhã de quem está fazendo low carb.

Ingredientes 

  • Meio abacate
  • Nata ou creme de leite
  • Óleo de coco
  • Adoçante

Preparo 

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e pingue algumas gotas de limão. Pronto! Já pode ser consumido.

abacate é low carb?

Hambúrguer recheado de abacate

Uma deliciosa receita para quem não abre mão de comer um sanduíche.

Ingredientes 

  • 600 gramas de carne moída
  • 1 Abacate
  • 1 ovo
  • 2 dentes de alho
  • Sopa de cebola – 1 colher
  • Sopa de tomate –1 colher
  • Pimenta do reino
  • Sal

Preparo 

Primeiro, retire a poupa do abacate e amasse, parecido com o guacamole, não precisa amassar muito. Em seguida, adicione a cebola, cheiro verde, e tomate picado e tempere a gosto.  Guarde na geladeira.

Pegue e carne moída e acrescente o ovo, sal, pimenta e o olho. Misture até a massa ficar incorporada. Divida a massa em 4 porções e faça bifes de hambúrguer o mais fino possível, pois uma segunda camada virá por cima.

Depois, coloque o abacate temperado em cada um dos hambúrgueres e feche com outro hambúrguer.  É preciso fechar bem as laterais para que ele não abra enquanto grelha.

Grelhe o hambúrguer na churrasqueira ou frigideira, de sua preferência. Se optar pela churrasqueira, você pode aproveitar e grelhar alguns legues como abobrinha, e queijos.

Brigadeiro low carb com abacate

Uma excelente receita de sobremesa para quem está de low carb é o brigadeiro de colher de abacate.

Ingredientes 

  • Meio abacate maduro
  • 1 colher de chocolate em pó puro cacau

Preparo 

Bata em um processador o abacate com o chocolate em pó e pronto, já pode servir.  Uma das maiores tentações durante as dietas é a vontade de comer doce. Essa receita pode matar sua vontade.

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Pasta de abacate com atum

  • Meio abacate
  • Meia lata de atum
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • Suco de limão
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
  • Preparo

Amasse o abacate com um garfo e acrescente todos os outros ingredientes. Essa pasta cai muito bem com folhas verdes, também pode ser usada como recheio para sanduíches.

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Maionese de abacate

Ingredientes 

  • 1 abacate
  • Meio limão
  • 1 dente de alho
  • Manjericão

Preparo 

Amasse bem o abacate, por ser maionese, é bom que ele fique bem amassado, diferente do guacamole. Acrescente os outros ingredientes e pode servir. Uma opção saudável de maionese.

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Que tal saber mais sobre low carb? Confira esse post que escrevemos sobre Dieta Low Carb!

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Benefícios da Dieta Low carb

  • Maior saciedade
  • Melhora o colesterol
  • Controla a glicemia
  • Diminui a pressão alta
  • Proporciona o emagrecimento rápido e saudável
  • Previne diabetes
  • Acaba com a retenção líquida, e o efeito de inchaço
  • Pele mais bonita , livre de acne e cravos
  • Modela o corpo

E ai que tal incluir o abacate na sua dieta? Conseguimos responder a pergunta se o abacate é low carb? Deixe seu comentário!

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