Cúrcuma: Conheça o que é e quais são seus benefícios aqui!

Já vem se tornando comum descobrirmos que alguma planta possui propriedades medicinais, até mesmo aquelas que já são usadas na culinária há muitos anos, como é o caso, por exemplo, da Cúrcuma, uma especiaria que já é usada na culinária de diversos países, principalmente na Índia.

Mas você sabe quais são as propriedades medicinais que a Cúrcuma possui? Sabe para que ela serve ou como você pode consumir?

Se a resposta foi não, continue lendo esse artigo, pois a seguir eu irei falar tudo o que você precisa saber sobre essa especiaria.

O que é a cúrcuma?

A Cúrcuma ou açafrão da terra como é popularmente conhecida no Brasil é uma planta herbácea com raiz longa e laranja que possui propriedades medicinais e que já é muito usada como especiaria.

Foi descoberto que ela também possui propriedades que a tornam um remédio natural para ajudar a combater a febre, os problemas gastrointestinais, os resfriados e o colesterol alto, e é por isso que vem aumentando a cada dia o número de pessoas que desejam consumir a Cúrcuma.

Para que serve?

Ela é muito benéfica a  saúde humana, sendo que ela é muito boa com sua ação anti-inflamatória, como antioxidante, antibacteriana e ainda ajuda a melhorar a digestão, e é por isso que o consumo dela vem aumentando.

Quais são os benefícios?

O uso dessa especiaria pode trazer vários benefícios ao ser humano, sendo que os principais são:

  • Ajuda a perder peso
  • Alivia as inflamações da pele
  • Ajuda a combater os resfriados e a gripe
  • Aumenta a imunidade do corpo
  • Acaba com os vermes intestinais
  • Desintoxica o fígado
  • Evita crises de asma
  • Melhora a digestão
  • Melhora as acnes
  • Melhora a saúde
  • Regula a flora intestinal
  • Trata os problemas do fígado

Além do mais ela também pode auxiliar para

  • Diminuir os níveis de colesterol
  • Aliviar os sintomas pré-menstruais
  • Inibi a formação de coágulos na pele
  • Pode ser usada para tratar feridas da pele

cúrcuma imagem

Como consumir cúrcuma?

Para que você possa obter todos os benefícios dela é necessário que você a consuma de maneira adequada.

O ideal é você usar o pó feito da raiz da Cúrcuma, sendo que você pode usá-lo para temperar suas comidas ou até mesmo na forma de chás. Além do mais você também pode fazer um excelente gel para aplicar sobre as regiões que deseja obter os benefícios dessa raiz.

Veja abaixo como pode ser feito o chá e o gel de Cúrcuma

Chá

  1. Coloque uma colher de pó de cúrcuma em aproximadamente 150 ml de água.
  2. Leve ao fogo até ferver.
  3. Deixe repousar por 15 minutos.
  4. Consuma três xicaras desse chá ao dia entre suas refeições.

Gel

  1. Misture uma colher de babosa com um pouco de pó de Cúrcuma até virar uma mistura homogênea.
  2. Aplique esse gel sobre as inflamações que você possui em sua pele.
  3. Deixe agir por alguns minutos.
  4. Em seguida lave a região com água corrente.

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Cúrcuma e açafrão é a mesma coisa?

É comum as pessoas ficarem em dúvida se a Cúrcuma e o açafrão é a mesma coisa, mas embora no Brasil a Cúrcuma seja conhecida também como açafrão da terra, ela não é a mesma coisa que o açafrão e por isso não se deve confundir essas duas especiarias, pois elas possuem propriedades bem diferentes.

Ajuda a emagrecer?

A Cúrcuma possui propriedades que pode ajudar o indivíduo na queima de gordura, porém ela não é um produto milagroso que irá emagrecer sem que você precise se esforçar, e por isso se você deseja emagrecer com a Cúrcuma deve praticar exercícios regulares, pois assim ela irá potencializar seus resultados.

Ela ajuda na queima de gordura e ajuda a prevenir os altos picos de insulina no corpo, assim ela evita que o seu corpo acumule gordura com tanta facilidade.

Ao usar a Cúrcuma em associação com uma alimentação saudável e com a prática de exercícios físicos constantes é possível que você emagreça com muito mais facilidade.

Ainda ficou alguma dúvida sobre essa especiaria e seus benefícios? Então é só nos deixar um comentário que assim que for possível iremos responder você.

E se você conhece alguma receita que use a Cúrcuma, compartilhe-a conosco.

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