Omelete de forno: Descubra aqui as MELHORES RECEITAS!

Omelete de forno receitas

Tá precisando otimizar o tempo na cozinha e ainda assim ter uma comida deliciosa para se alimentar? Omelete de forno é a resposta! Uma receita simples e rápida de fazer, oferece diversas possibilidades de recheio para não enjoar. É possível usar a criatividade e inventar várias combinações e comê-lo tanto no almoço e jantar, quanto no café ou antes de treinos.

Confira algumas receitinhas de omelete de forno para se inspirar e deliciar!

Omelete de forno low carb

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 100 gramas de queijo picado
  • 2 tomates picados
  • 2 colheres de cebola picada
  • 1 xícara de brócolis picado
  • 1 xícara de cenoura picada
  • 1 colher de fermento
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Modo de fazer:

  • A primeira coisa a se fazer é um preparo como o omelete tradicional. Coloque todos os ovos em uma tigela e mexa bem.
  • Após obter uma mistura bem homogênea, acrescente o queijo enquanto mexe mais.
  • Depois adicione os tomates e cebolas picados e mexa novamente.
  • Agora é a hora de adicionar o brócolis e a cenoura picados.
  • Para finalizar, adicione o sal a gosto e 1 colher de fermento. Mexa bem.
  • Unte uma forma média com manteiga e despeje a mistura nela.
  • Coloque um pouco de queijo ralado por cima para gratinar e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por meia hora.

Omelete de forno com atum

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de atum sem óleo
  • 1 tomate picado
  • Azeitonas sem sementes picadas
  • 100 gramas de mussarela (ralada ou picada)
  • 1 colher de queijo ralado
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

  • Bata bem todos os ovos.
  • Depois de misturar bem, acrescente a cabelo, o tomate, as azeitonas, o atum, a mussarela, o queijo ralado, o orégano e o sal a gosto. Misture bem todos esses ingredientes para que a massa fique leve e com um pouco de todos os ingredientes em cada pedaço.
  • Unte uma assadeira comum ou opte por uma opção antiaderente, de vidro ou porcelana para não grudar.
  • Coloque no forno pré-aquecido de 180ºC a 200º C por em média 15 minutos.

Omelete de forno com legumes

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 copo leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Legumes cozidos e picados (pode ser qualquer tipo de legume que você tem em casa mesmo, como cenoura, abobrinha, repolho, vagem, chuchu etc)

Modo de fazer:

  • Comece colocando todos os legumes bem picadinhos em um refratário untado com um pouco de óleo.
  • Bata todos os ovos bem e depois adicione o cheiro verde, sal e o fermento para finalizar.
  • Jogue a mistura sobre os legumes de forma bem distribuída e leve ao forno pré-aquecido a 140ºC. Deixe assar por pelo menos 30 minutos ou até dourar bem.

Omelete low carb

Omelete de forno com abobrinha

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 abobrinhas em rodelas finas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher pequena de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de queijo emmenthal picado
  • 1 xícara de chá de castanha-do-pará picada
  • ½ xícara de chá de manjericão picado
  • Azeite para untar

Modo de fazer:

  • Primeiro aqueça a frigideira com as 4 colheres de sopa de azeite em fogo médio. Adicione a cebola, a abobrinha, o sal e a pimenta e deixe no fogo até dourar. Desligue e reserve enquanto esfria.
  • Bata os 6 ovos em uma tigela e acrescente a farinha, o queijo, a castanha, o manjericão, o fermento e finalize temperando com sal. Misture bem.
  • Unte um refratário com azeite monte seu omelete em camadas. Comece com uma camada de abobrinha refogada e outra da mistura de ovos até que acabe. É importante que termine com a camada de ovos.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

Omelete de forno com frango

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • ½  kg de peito de frango cortados bem finos (pode ser desfiado também)
  • Orégano e sal a gosto
  • Margarina para untar

Modo de fazer:

  • Comece temperando o seu peito de frango até fique bem refogado.
  • Bata todos os ovos em uma tigela e adicione o orégano e sal. Misture bem.
  • Unte um refratário com a margarina e comece a montar a omelete. Coloque uma camada de frango e outra da mistura de ovo. Faça isso até terminar com uma camada de ovo.
  • Leve ao forno por 20 minutos.

Você ainda tem dúvidas em como fazer omelete de forno? Tem alguma sugestão? Deixe o seu comentário!

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