Sobremesas Fitness: Veja aqui receitas de sobremesas que estão liberadas!

Sobremesas Fitness

Se você está lutando para perder aqueles quilinhos extras sabe que a maioria das dietas é restritiva. Parecem difíceis de seguir à risca e alcançar os resultados prometidos justamente por conta da lista de coisas que você precisa deixar de comer se quiser emagrecer. Reunimos nesse texto receitas de sobremesas fitness que são fáceis de fazer, com poucas calorias e ideais para a dieta de quem quer perder peso ou pratica exercícios físicos e precisa de uma energia extra.

O processo de emagrecimento não precisa ser tão complicado assim, e você não precisa se privar de comer algumas coisas que gosta tanto, principalmente quando falamos de doces, que são considerados os verdadeiros vilões das dietas. O que pouca gente sabe é que existe uma lista de receitas de sobremesa que estão liberadas na dieta.

Sobremesas Fitness

Veja as receitas de sobremesas fitness que reunimos para te ajudar a perder peso sem precisar se privar de comer coisas gostosas:

Brigadeiro  de colher

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Ingredientes
6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de adoçante
1 colher (sopa) rasa de cacau em pó sem açúcar

Essa receita faz parte da dieta Dukan e o modo de preparo é bem simples: Basta juntar os ingredientes em uma tigela pequena e ir adicionando água fervente aos poucos, até a mistura ficar bem cremosa. Deixe descansar um pouco e coloque nos potinhos de sobremesa.

Sobremesas Fitness: Mousse de limão

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Ingredientes
1/2 sachê de gelatina incolor em pó
Casca de ½ limão ralada
1 colher (café) de aroma de limão
1 ovo
4 colheres (sopa) de adoçante
250 g de pasta de cottage com 0% de gordura
1 pitada de sal

Modo de preparo:

  • Prepare a gelatina incolor normalmente, conforme as instruções da caixinha.
  • Rale a casca de ½ limão.
  • Separe a clara da gema do ovo.
  • Misture a gema com 2 colheres de sopa de adoçante, a casca do limão ralada e 50 g da pasta de cottage até conseguir uma mistura bem uniforme.
  • Leve a mistura ao fogo em uma panela pequena e esquente por 2 minutos em fogo brando.
  • Depois de tirar a panela do fogo, adicione a gelatina e também o aroma de limão, e misture bem.
  • Bata o restante da pasta de cottage e acrescente ao creme de limão.
  • Bata a clara em ponto de neve firme, e adicione o sal.
  • Acrescente as outras 2 colheres de sopa de adoçante e continue batendo por alguns minutos.
  • Coloque delicadamente a clara em neve sobre o creme de limão.
  • Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.

Pudim fit

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Ingredientes:

  • 1 ½  xícara de leite desnatado
  • 1 ½ xícara de leite desnatado em pó
  • 2 ovos inteiros
  • 2 claras
  • 5 colheres de sopa de adoçante
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 8 colheres de sopa de frutose
  • ½ copo de água

Para fazer a calda, você vai precisar de 3 colheres de sopa de adoçante culinário e ½ xícara de água.

Modo de preparo:

  • Bata os ovos numa batedeira ou no liquidificador e vá acrescentando os outros ingredientes, misturando bem.
  • Leve a fôrma de pudim ao fogo para fazer a calda. Basta deixar o adoçante caramelizar e juntar a água.
  • Despeje a mistura por cima da calda.
  • Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao forno a 180 graus por 1h40, em banho-maria.
  • 10 minutos antes de ficar pronto, retire o papel alumínio para dar uma douradinha.

Sorvete de baunilha

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Ingredientes

2 claras de ovos
5 colheres (sopa) de adoçante em pó culinário
20 gotas de aroma de baunilha
1 colher (café) de fermento em pó químico
6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
80 ml de água fervente

Modo de preparo:

  • Bata as claras em ponto de neve em uma batedeira na velocidade alta.
  • Quando estiver firme, adicione 2 colheres de adoçante em pó enquanto continua batendo.
  • Quando a mistura estiver homogênea, adicione o aroma de baunilha e reserve.
  • Bata o leite em pó, 3 colheres de adoçante em pó e a água fervente no liquidificador por aproximadamente 5 minutos.
  • Despeje tudo na batedeira e bata tudo junto com as claras em neve por aproximadamente 3 minutos.
  • Leve tudo ao freezer em um pote com tampa por pelo menos 3 horas antes de servir.

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