Dieta Funcional: Conheça TODOS os seus benefícios AQUI!

Você já deve ter ouvido falar a respeito dos alimentos funcionais, nesse tipo de alimentação são priorizados os alimentos que possuem benefícios a saúde além da nutrição normal e em uma dieta funcional, dependendo dos seus objetivos, fazer a escolha certa dos ingredientes pode ser definitivo na hora de obter sucesso.

Nesse artigo vamos explicar um pouco melhor como funciona a dieta funcional e todos os benefícios que ela pode trazer a sua saúde.

O que é Dieta Funcional?

A dieta funcional é um tipo de dieta que irá selecionar os ingredientes da sua alimentação baseando-se nos objetivos desejados com aqueles alimentos.

Cada alimento possui uma função que pode ser a de melhorar a saúde, aumentar o ganho de massa muscular e até mesmo ajudar a acelerar o metabolismo e levar a perda de peso.

dieta funcional

Para que serve?

Esse tipo de dieta pode ter diversas funções, mas de maneira geral é um tipo de dieta que propõe a alimentação em substituição a remédios e também como forma de prevenir diversos tipos de doenças a curto, médio e longo prazo.

Como exemplo de alimentos que podem ser adicionados a uma dieta funcional, temos as antocianinas que são substâncias que dão o pigmento roxo e vermelho escuro a diversos tipos de legumes e frutas como uva, açaí, berinjela e repolho roxo.

Essas substâncias são poderosas como antioxidantes, no combate de inflamações e vírus e também funcionam como preventivas a alguns tipos de câncer, portanto esses alimentos são considerados funcionais e podem ser adicionados a sua dieta alimentar diária como forma de melhorar a saúde.

Como funciona a Dieta funcional?

A dieta funcional é feita a partir de um cardápio onde são incluídos alimentos que possuem funções que te levem a alcançar os seus objetivos de saúde e/ou estéticos, ajudando você a levar uma vida muito mais saudável e natural.

Benefícios dessa dieta

Os benefícios dessa dieta são variados e eles vão depender dos alimentos que você irá adicionar ao seu cardápio.

Conforme cada tipo de alimento funcional selecionado, um beneficio diferente virá atrelado a ele.

Alguns benefícios trazidos por esse tipo de dieta são:

  • Melhora no funcionamento do sistema digestivo
  • Aceleração do metabolismo
  • Melhora na construção de novos tecidos musculares
  • Prevenção a diversos tipos de câncer
  • Melhora do colesterol e triglicérides
  • Melhora da visão e da degeneração macular

E esses são apenas algumas vantagens que uma alimentação funcional pode trazer, a lista é extensa e é preciso pesquisar por cada ingrediente especifico para saber aqueles que melhor se adequem a sua rotina, estilo de vida e anseios.

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Para ganhar massa muscular

Se o seu objetivo é o ganho de massa muscular alguns alimentos podem lhe ajudar nesse intento. Quando praticamos exercícios de musculação com o intuito de ficar maior, basicamente precisamos de energia para a prática e proteínas para construção de novos tecidos.

Uma boa opção nesse caso é adicionar a sua alimentação a batata doce, esse tubérculo é um carboidrato complexo e com baixo índice glicêmico que resultará no fornecimento da energia necessária sem que aja acúmulo de gordura, como é o que acontece com os carboidratos simples.

Já como fontes com alta concentração de proteínas temos alguns alimentos que são muito mais eficientes na hora de fornecer esse nutriente.

Alimentos como carne de frango magra, queijo, salmão, ovo e iogurte são alguns exemplos que devem entrar na sua dieta.

Exemplo de cardápio para o almoço

  • 200g de bolinho proteico (120g de frango desfiado com 80g de batata doce cozida)
  • 3 colheres de sopa de arroz integral
  • salada de folhas verdes escuras
  • tomate
  • duas bolinhas de mussarela de búfala.

Para emagrecer

Agora, se o seu objetivo é a perda de peso, os alimentos que irão compor o seu cardápio devem ser aqueles que ajudem a acelerar o seu metabolismo e que deem sensação de saciedade sem agregar muitas calorias.

Os alimentos que aceleram o metabolismo são chamados de termogênicos e é essa função que garante o aumento no gasto calórico diário.

Alguns alimentos que possuem efeito termogênico são; todos os tipos de pimenta, gengibre, canela, cravo, café, chá verde e até mesmo água gelada.

Exemplo de cardápio para o almoço

  • Peito de frango grelhado com cebola e pimenta do reino
  •  Legumes cozidos no vapor (batata doce, abóbora e pimentão)
  • 3 colheres de sopa de arroz integral
  • Salada verde a vontade.
  • Para acompanhar, suco de limão gelado com gengibre e canela.

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Nesse texto podemos ver os benefícios da dieta funcional, e como ela pode proporcionar um bom funcionamento para nosso organismo.

Você conferiu também exemplos de cardápios para o almoço em dois casos, no processo de emagrecimento e ganho de massa muscular.

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