Sopa Detox: Aprenda aqui 5 receitas deliciosas para variar!

sopa detox

Com certeza você já ouviu falar do suco detox, mas e da sopa detox? Tão benéfica para o organismo e para auxiliar no emagrecimento quanto o suco, a sopa é uma ótima opção para entrar no seu cardápio de uma forma deliciosa e versátil. Ela ajuda a eliminar aquelas substâncias tóxicas que dificultam o processo de perda de peso desintoxicando o seu organismo para que ele volte a trabalhar melhor.

As opções de sopa detox são inúmeras para que você possa inserir na sua dieta diária sem enjoar do cardápio. Confira algumas receitas de sopa detox e comece agora a desintoxicar seu corpo!

Sopa detox com inhame

Ingredientes:

  • 5 inhames médios
  • 1 xícara de espinafre picadinho
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher de cubinhos de gengibre
  • 2 colheres de linhaça dourada
  • 2 dentes de alho
  • 200 ml água
  • 1 colherzinha de sal

Sopa detox com inhame

Modo de preparo:

  • Refogue a cebola e o alho em uma panela antiaderente.
  • Depois adicione a água, o gengibre e o inhame sem casca para cozinhar.
  • Quando o inhame estiver bem cozidinho e macio, amasse com um garfo na própria panela com a água.
  • Acrescente o espinafre e acerte o sal.
  • Deixe ferver por mais dois minutos, adicione e a linhaça e sirva.

Sopa detox com abóbora

Ingredientes:

  • ½ abóbora japonesa descascada e picada
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 1 pedaço de gengibre picado
  • Água fervente
  • Azeite extravirgem
  • 2 colheres de óleo
  • 1 colherzinha de sal
  • Pimenta do reino a gosto

Sopa detox com abóbora

Modo de preparo:

  • Comece refogando o alho e a cebola em uma panela com o óleo.
  • Coloque a abóbora para refogar um pouco e depois adicione o gengibre picado.
  • Acrescente a água fervente até que cubra todos os ingredientes e deixe que a abóbora cozinhe até começar a desmanchar.
  • Desligue o fogo e deixe amornar.
  • Bata no liquidificador até que fique uma mistura homogênea.
  • Depois volte essa mistura na mesma panela e deixe no fogo aquecendo em torno de 3 minutos.
  • Sirva com um fio de azeite.

Sopa detox com repolho e couve

Ingredientes:

  • 50g de repolho verde picado
  • 2 folhas de couve cortadas em tiras finas
  • ½ xícara de salsinha picada
  • 1 colher de gengibre ralado
  • 100g de brócolis ninja em buquês
  • 1 colher de óleo de coco
  • 2 talos de salsão
  • 100g de couve-flor
  • 1 chuchu cortado em cubinhos
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena ralada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Água fervente

Sopa detox com repolho e couve

Modo de preparo:

  • Comece refogando o alho, a cebola, o gengibre e o salsão no óleo de coco em uma panela no fogo.
  • Depois adicione o repolho, a salsinha, a couve, o brócolis, a couve-flor e o chuchu. Cubra com a água fervente e deixe ferver até ficar al dente.
  • Tire do fogo e deixe esfriar.
  • Bata no liquidificador tudo e volte a misturar na panela no fogo, temperando com sal e pimenta do reino.
  • Depois que esquentar é só servir.

Sopa detox com cenoura e abobrinha

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias
  • 2 abobrinhas pequenas
  • 1 brócolis
  • ½ dente de alho
  • ½ cebola ralada
  • 1 xícara de couve manteiga
  • 1 xícara de manjericão picado
  • 1 colher de azeite
  • Mix de gergelim
  • Pimenta branca e sal a gosto

Sopa detox com cenoura e abobrinha

Modo de preparo:

  • Comece colocando a abobrinha, a cenoura e o brócolis em água fervente que cubra os alimentos em uma panela. Deixe cozinhar.
  • Em outra panela coloque a cebola ralada, o manjericão picado e o alho para refogar.
  • Depois que cozir os alimentos, leve ao liquidificador junto com a couve e o azeite.
  • Para finalizar coloque a mistura na panela com o refogado, tempere com sal e pimenta branca e sirva com o mix de gergelim.

Sopa Detox low carb de frango e legumes

Ingredientes:

  • ½ peito de frango (filé)
  • 1l de água
  • 2 folhas de louro
  • ½ xícara de couve-flor picado
  • ½ xícara de brócolis picado
  • 1 cenoura picada
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de chá de molho de pimenta
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e salsinha picada a gosto

Sopa Detox low carb de frango e legumes

Modo de preparo:

  • Comece colocando os pedaços do filé de frango para cozinhar na água.
  • Adicione as folhas de louro e deixe na panela por cerca de 15 minutos em fogo médio.
  • Coe o caldo e reserve.
  • Corte o filé de frango em cubos médios e coloque na frigideira com o azeite e os legumes. Deixe refogar por 5 minutos.
  • Depois acrescente o molho de pimenta e misture bem.
  • Adicione o caldo reservado do cozimento do frango.
  • Deixe ferver, tempere com sal a gosto e finalize com salsinha.

Veja também nosso conteúdo sobre Dieta Detox e Suco Detox.

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